任职要求:
1.高端餐饮或星级酒店服务经验者优先。
2.了解餐饮服务流程,掌握基本的酒水知识和服务礼仪者优先。
3.身高165cm以上,25岁以上,仪表端庄,有亲和力,知晓礼仪,善于沟通。
4.裸露部位无纹身,无明显伤疤
5.积极向上,开朗笑容满面
6.身体状况符合国家餐饮行业要求;
7.无不良记录和嗜好。
8.工作认真有责任感,主动服务意识强,服从管理
岗位职责:
1、按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。保持个人仪表整洁、妆容发型得体、站姿端正
2提供菜单和建议:向客人提供菜单,并根据客人的口味和偏好,善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点,给出餐点或饮品的建议。
3.订单确认:确认客人的点餐并确保记录准确无误,如果有特殊要求或过敏需求,及时记录备注并传达给厨房。
4.为客人服务:提供快速、有效和友好的服务,定期巡视客人,及时清理空盘和餐具,确保桌面整洁。
5.跟进服务:在客人用餐期间,定期关注客人的需求并提供帮助,根据需要为客人倒水或饮品,并确保杯子始终保持充足。
6.与厨房、吧台等部门紧密合作,确保订单的准确性与上菜速度。
6.餐后服务:在客人用餐结束后,引领客人至收银台结账并和客人核对好账单,清理餐桌并为下一位客人准备。发现客人遗留物品应交给上级领导或放到服务台。
7.道别客人:在客人离开时表示感谢,热情送客并提醒是否带好随身物品,并热情地告别他们,确保客人对服务满意,并邀请他们再次光临。
8.配合主管工作,服从主管或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;积极参加培训,不断提高服务技能。 积极参与促销活动,提升消费额。
9.做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作
10有效处理顾客投诉,确保问题得到及时合理的解决。
全过程建筑技术服务,建筑设计,建筑报告,建筑施工,建筑勘察,建筑造价等