车间主任职责（烤肠车间）
1、协助车间主任搞好车间的各项管理工作，保证车间各项任务的完
成；
2、有任免班组长的建议权；
3、监督检查产品加工工艺及操作规程的执行情况，有权对违章违纪
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人员做出处理；
4、负责搞好车间卫生消毒工作；
5、负责车间现场管理，做好文明生产；
6、负责车间节约挖潜、降低成本及创新工作；
7、负责搞好车间的管理，合理安排车间生产，保质保量地完成公司
下达的各项生产任务；
8、负责监督检查班组各项工作的落实、执行情况，使班组管理标准
化、规范化；
9、完成公司下达的其它临时性工作

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漯河市博汇食品有限公司成立于2010年9月，是一家速冻食品和方便食品现在化加工企业。公司拥有标准化厂房4000多平方，规划设计布局合理，工艺设备先进，生产流程顺畅，厂区环境优美；现有职工100余人。其中高级技术人才和管理人员18人，销售人员8人；公司拥有速冻食品生产线两条:主要产品速冻台湾风味烤香肠和速冻馅饼，年产量可达9000吨，是中国漯河中型速冻食品加工基地；方便食品生产线两条:主要产品为方便粥产品，年产能可达到18000吨，是目前豫中南最大的八宝粥生产基地，“创新中国早餐工程杯装粥品牌”。
公司依靠“诚信立博，汇行天下”的企业文化理念。以人为本，坚持“创新、诚信、和谐、感恩”的经营理念，让更多的客户与博汇携手共进，卓越创新，共创辉煌。
公司依“做良心的食品，服务于咱“亲人”经营宗旨经营公司服务于消费者。坚持“态度决定一切，细节决定成败”经营信念，目前公司拥有一台污水处理设备，防治环境污染、发展洁净生产。经常进行安全培训，安全生产，细节决定成败。